四年级数学下册 第八单元 营养午餐PPT课件

营养午餐营养午餐3.土豆炖牛肉2.炸鸡排1.猪肉粉条4.辣子鸡丁5.西红柿鸡蛋6.香菜冬瓜7.家常豆腐8.香菇油菜9.韭菜豆芽食堂一般会选择三个菜品，搭配在一起组成套餐。图片素材来源网络，如有侵权请联系我们！你想选哪三样菜搭配一个套餐？图片素材来源网络，如有侵权请联系我们！3.土豆炖牛肉2.炸鸡排1.猪肉粉条4.辣子鸡丁5.西红柿鸡蛋6.香菜冬瓜7.家常豆腐8.香菇油菜9.韭菜豆芽图片素材来源网络，如有侵权请联系我们！小胖同学3.土豆炖牛肉2.炸鸡排1.猪肉粉条看到他的搭配，你想对他说什么？他应该加上一到两种素的菜来搭配。为什么，他不能光选择肉？吃肉会胖。我们在选择菜品的时候，不能光选自己爱吃的，还得注重营养。10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。不低于≥热量2926千焦不超过脂肪≤50克图片素材来源网络，如有侵权请联系我们！营养专家热量的主要作用是：①维持人体的基础代谢。②维持肌肉活动。③维持体温。④食物的特别动力。⑤生长的需要。脂肪的主要作用是：①供给热能。②构成人体组织。③供给必需的脂肪酸。④增加食欲，促进一些维生素的吸收。⑤调节体温和保护内脏器官。⑥增加饱腹感。每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773A套餐：2、5、8B套餐：1、6、7C套餐：3、4、9每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773A套餐：2、5、8B套餐：1、6、7热量：3064千焦脂肪：45g√每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表C套餐：3、4、9编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773A套餐：2、5、8B套餐：1、6、7C套餐：3、4、9热量：4010千焦脂肪：53g√×每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773A套餐：2、5、8B套餐：1、6、7C套餐：3、4、9热量：2625千焦脂肪：48g√××每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表怎样选择菜品，更容易使套餐达到标准？把肉类和素菜搭配在一起。编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773套餐：1、4、8先算哪一项，能使我们的计算速度更快？先把脂肪算出来。看有没有超过脂肪。只要脂肪不符合要求。热量不用算。脂肪符合要求，再用计算器算热量。每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773搭配营养套餐套餐：1、4、8编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773搭配营养套餐套餐：2、5、8套餐：1、6、7脂肪53g超标×编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773搭配营养套餐套餐：2、4、8套餐：1、6、9套餐：1、8、9套餐：2、7、8编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773搭配营养套餐套餐：3、8、7套餐：1、5、9套餐：2、5、7编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773套餐：1、7、9套餐：5、6、7热量2483千焦不达标套餐：4、7、8搭配营养套餐编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773这些午餐中，你们组最喜欢哪6种？营养午餐热量≥2926千焦脂肪≤50千焦(1、4、8)(1、5、9)(1、6、9)(1、7、9)(1、8、9)(2、4、8)(2、5、8)(2、7、8)(2、5、7)(3、8、7)(4、7、8)ABCDEFGHIJK431243331123蛋白质越高，说明这个套餐越有营养。蛋白质的含量4编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773计算蛋白质数据(1、5、9)B(2、5、8)G(2、7、8)H(2、5、7)I25克43克40克49克GHI456营养午餐热量≥2926千焦脂肪≤50千焦(1、4、8)(1、5、9)(1、6、9)(1、7、9)(1、8、9)(2、4、8)(2、5、8)(2、7、8)(2、5、7)(3、8、7)(4、7、8)1BC23K425克43克40克49克DE全班同学最喜爱的6种搭配方案人数统计表。方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数套餐11、4、81477套餐22、4、8201010套餐33、8、718810套餐42、5、7251015套餐52、5、8281315套餐62、7、822814男女生的口味，是有一定的差距。利用统计表来完成复式条形统计图男生人数，用什么样的图表示？蓝色女生人数，用什么样的图表示？粉色0102071081013871010151514全班同学最喜欢的6种套餐统计图如果今天只准备一种套餐，应该选择哪个套餐？因为套餐5，喜欢的人数最多，而且男生女生的人数差不多。套餐5的总人数是最多的，而且男女生的差距也是比较小。0102071081013871010151514全班同学最喜欢的6种套餐统计图如果选两个套餐，应该选哪两个？因为两个套餐的男生和女生，喜欢吃的都差不多。总人数，比较平均。差距小。如果在日常生活当中，不控制饮食，不按照这个营养标准去选择午餐，会造成什么后果？或者很瘦。会胖。挑食的坏处。太爱吃肉，太挑食了。图片素材来源网络，如有侵权请联系我们！图片素材来源网络，如有侵权请联系我们！利用所学的知识，把知识带到家中，使你们家的膳食习惯变得更加健康合理，也使你们的身体成长得更加健康。再见！再如！