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包饺子的尝试

整理:老师板报网  作者:琪-花-玉-树   字数:550   时间:2015-06-17   包饺子的尝试
  饺子,每逢过年过节家家户户必须吃的东西,这是中国的传统习俗。

  小时候对饺子没啥感想,只是感觉到了该吃饺子的时候就会端上一盘热腾腾的饺子,但自从那次过年之后,我对产生了不一样的情感。

  每次过年我们都会去奶奶家过,快到十二点的时候,大人们就开始包饺子了,而我就开始玩,我的好奇心还是驱使我去厨房看他们包饺子。

  他们都各自有所分工,就像加工场一样,有的揪面团,有的擀饺子皮,有的包饺子,有的煮饺子……包饺子环节的是妈妈和奶奶,我便饶有兴趣地凑过去看——妈妈先是放了一个饺子皮在手心里,然后包馅,对折,捏边……很快,一个可爱的饺子做好了,我看得手直痒痒,便请求道:“也让我包一个吧。”妈妈微笑自将一个饺子皮放在我手上,我模仿着妈妈的动作,包馅,对折,捏边,尽管我已经很努力了,但整个过程依然很艰难,我好不容易才包出了一个有点像饺子的东西。

  我把我包的饺子放在案板上,不禁有点垂头丧气。妈妈和奶奶包的饺子皮薄馅大,看起来十分好吃,而我包的饺子瘪瘪的,像战场上的逃兵,看起来十分狼狈,像头怪物。我有些生气地说:“看来我没有包饺子的天赋,不包了。”妈妈鼓励我道:“第一次能包成这样已经很棒了,失败是成功之母嘛,再包几个就好了。”我重拾信心,又专心致致地包了几个,虽然还是有点形状不正,但相比之前的已经好多了。我高兴地说:“我做到了,我会包饺了!“妈妈和奶奶也微笑起来。

  包饺子使我明白了每一个饺子都来之不易,倾注了家人浓浓的爱,也让我尝到了满满的成就感。


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