《对酸碱的初步认识》北京课改版化学九年级下11.1ppt复习课件

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《对酸碱的初步认识》北京课改版化学九年级下11.1ppt复习课件文字介绍:

对酸碱的初步认识授课老师:文库帮北京课改版九年级化学下册知识网络知识网络酸与碱的组成溶液的酸碱度(pH)及其与生命活动、工业生产的关系酸与碱的识别无色酚酞溶液紫色石蕊溶液酸:氢离子+酸根离子碱:氢氧根离子+金属离子对酸碱的初步认识知识回顾知识回顾知识点1 酸碱指示剂[注意]①指示剂遇到酸性溶液或碱性溶液时,变色的是指示剂,而不是酸性溶液或碱性溶液。②根据指示剂颜色的变化,能判断溶液的酸碱性,但不能确定此溶液一定是酸或一定是碱。因为有的盐溶液可能会显酸性或碱性,如Na2CO3溶液显碱性。酸碱指示剂酸性碱性紫色石蕊试液___色___色无色酚酞___色___色红蓝无红知识点2酸与碱的组成酸是由和组成的。碱是由和组成的。知识点3 溶液pH的概念及测定方法溶液的酸碱度可用pH表示,pH与溶液酸碱性的关系如图所示:知识回顾氢酸根金属元素氢氧根pH<7:溶液显____性,pH越___,酸性越强;pH=7:溶液显___性;pH>7:溶液显___性,pH越___,碱性越强。pH测定方法:在______上放一小片pH试纸,用_______蘸取被测液,滴到试纸上,把试纸的颜色与__________比较。知识回顾酸小中碱大玻璃片玻璃棒标准比色卡知识点4 溶液酸碱度的重要意义1.化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内。2.农作物适宜在pH为___或接近__的土壤中生长。3.测定雨水的pH(酸雨的pH小于____),可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排泄出的体液的pH,可以了解人体的健康状况。知识回顾775.6►类型一 酸碱指示剂命题角度:酸碱指示剂遇酸碱溶液时的颜色变化。例1小红同学学习了酸碱指示剂的知识后,尝试用紫包菜自制指示剂。她将切碎的紫包菜放入玻璃杯中,加入_____浸泡,用纱布将浸泡出的汁液过滤,得自制指示剂。这种指示剂遇石灰水变蓝色,遇盐酸变红色。将少量白醋放入玻璃杯中,加入几滴自制指示剂,显____色。例题解析例题解析酒精红[方法点拨]酸碱指示剂除了常用的石蕊和酚酞溶液以外,还可以利用植物汁液来替代。[解析]色素一般不易溶于水,易溶于酒精,故应加入酒精浸泡。用紫包菜自制的酸碱指示剂,遇石灰水变蓝色,遇盐酸变红色,白醋与盐酸都显酸性,所以向白醋中加入几滴自制指示剂,指示剂应显红色。例题解析►类型二 pH与酸碱性命题角度:根据物质的pH判断酸碱性。例2某同学对家中的一些食品及生活用品进行了pH测定,结果如图:例题解析以下说法正确的是(  )A.食醋可以除去皮蛋的涩味B.牙膏是中性物质C.酱油显碱性,可以使酚酞变红色D.胃酸过多的人宜多吃葡萄例题解析A[解析]要正确解答此题,要理解溶液的pH与酸碱性的关系。食醋pH=3,属于酸性溶液,皮蛋的pH=10,显碱性,酸碱中和可以除去涩味,故A选项正确;牙膏pH=9,属于偏碱性物质,故B选项错误;酱油pH=5,属于偏酸性物质,不能使酚酞变色,故C选项错误;葡萄pH=4,属于酸性物质,胃酸过多的人不宜多吃,故D选项错误。例题解析变式题(1)小明同学用pH试纸,测定洗发剂和护发剂的pH。测得洗发剂的pH略大于7,则洗发剂显___________性;测得护发剂的pH略小于7,则护发剂显__________性。(2)人们在用洗发剂洗过头发后,通常还要用护发剂涂抹头发。由此说明在_________性环境下对头发的健康比较有益。例题解析弱碱(或碱)弱酸(或酸)酸(或中)结束例题解析[方法点拨]该类型题目考查的是对pH概念的理解。题目不是抽象的给予,而是放在一定的生活情景中,要求用所学的知识,解决实际生活问题。[解析]洗发剂的pH大于7,表明呈碱性,护发剂的pH小于7,说明呈酸性。洗过头发后需要用护发剂涂抹,说明酸性或中性的环境有益于头发的健康。

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