1.烧火做饭：分居各～。

2.灶：“客传萧寒～不烟。”

3.中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》。《文房四宝～》。

4.演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之起。”

5.姓。

〈动〉

1. 烧火做饭

   爨,炊也。——《广雅》

   取其进火谓之爨,取其气上谓之炊。——《说文系传》

   许子以釜甑爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》

   又如:爨人(爨夫。厨师);爨室(厨房);爨妇(执炊的女人)

2. 烧;烧煮

   常若微雷响,以草爨之,则烟腾火发。——《水经注》

〈名〉

1. 炉灶。一种土、陶制的厨房炉子、灶

   翻怜爨下劳薪。——张炎《风人松》

   又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨烟(吹烟)